En Israel, Shavuot es una gran oportunidad para visitar el Golán. Allí se puede disfrutar de atracciones, actividades especiales, excursiones, recolectar frutas y otros pasatiempos vinculados con el contacto con la naturaleza. Este año, en el contexto de la salida de la cuarentena y la adaptación a la «nueva normalidad» guiada por el Ministerio de Salud, todas las actividades se han adaptado siguiendo estrictas normas y procedimientos.
Una de las atracciones más habituales entre los visitantes es el huerto “Bereshit” del Kibutz Ein Zivan, que tiene variadas opciones destinadas a toda la familia. El huerto se destaca por sus paisajes y, hasta fin de septiembre, por la presencia de diferentes especies de frutas que cada visitante puede recolectar libremente. Esta actividad es típica de Shavuot ya que en esta festividad se inicia la temporada de cosecha. En esta ocasión la experiencia de auto-recolección se adaptará a las nuevas pautas y se dividirá al complejo en tres áreas separadas. Además, se instalarán múltiples espacios de higiene, dispersando a los recolectores entre los miles de metros de tierra.
Otro punto muy visitado en Shavuot es la sinagoga milenaria “Ein Keshatot”, que se encuentra en el sitio arqueológico de los Altos del Golán. Este templo es un tesoro del patrimonio nacional, reabierto al público en 2018, tras 15 años de reconstrucción de la antigua sinagoga. El complejo se basa en un antiguo asentamiento judío de la era bizantina, el cual no tuvo la atención del turismo por años, lo cual contribuyó a su excelente preservación. Se hallaron en el lugar los restos completos del templo derrumbado, y se reconstruyó con sus piedras auténticas, a través de un sistema arquitectónico de avanzada.
Esta fecha, también atrae muchos visitantes al Monte Hermón, un paisaje montañoso que ofrece recorridos que comienzan en su nivel superior y permiten conocerlo en profundidad. Durante el trayecto se puede disfrutar de cerca la flora y la fauna del lugar, su historia como patrimonio y su importancia estratégica.
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